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跟着《黄帝内经》学养生——夏季篇

春天悄然过去,炎炎的夏日到来了。夏季大自然万物枝繁叶茂,而人体则气血充盛,中医学经典《黄帝内经》专门论述夏季的养生方法:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病”。此处“夏三月”指的是农历的四月、五月、六月。“此谓蕃秀”,“蕃秀”指的就是万物繁茂秀美的状态,也就是说自然界呈现出一片繁荣秀丽的景象。“天地气交,万物华实”,夏季天地阴阳二气相互交通,所以植物开花结果,华代表开花,实代表结果。《黄帝内经》认为,夏季整个天地之间的气都开始往地表上走,阳气已经完全涌现到地表,这个时候整个大地是一派繁茂之景象。无论是植物还是动物,都出现了最繁茂的状态。对应人体的表面毛窍都打开了,气血充盛而易于出汗,体内的阳热之气整体趋向行于体表。此时有一些养生的注意事项,下面我们逐一讲解《黄帝内经》中的夏季养生法。

跟着《黄帝内经》学养生——夏季篇  黄帝内经四季养生法 第1张

1 夜卧早起

关于起居时间,《黄帝内经》认为应当“夜卧早起,无厌于日。”夜卧早起指的是晚睡早起。《黄帝内经》认为,人要顺应大自然的规律养生,起居时间要随着太阳升起和落下的规律。冬天夜长昼短,所以要“早卧晚起,必待日光”。夏天夜短昼长,则应“夜卧早起,无厌于日”。因此,所谓“夜卧”即晚睡,是指随着夏天日落后天完全黑下来的时间入睡,我国中原地区大约为晚八点至九点左右。而“早起”则指随着太阳的升起天亮就起床,大概时间为四点半至五点左右。因此,结合现代人的作息时间安排,建议夏季的起卧时间为晚九点入睡,早五点起床,保证一天八小时的充足睡眠。

春季向夏季过渡的规律是什么?是白天逐渐增加,夜晚逐渐缩短,所以这个时候我们的睡眠作息要顺应这个规律。要早起,在清晨中可以锻炼身体,以散步、慢跑和太极拳这样一些中低强度的运动为主,不要剧烈活动。活动到刚刚出汗为度,尤其是中老年人,千万不可以剧烈活动。这就是运动方面和作息方面的配合。

2情志调摄

《黄帝内经》讲夏季情志的调节应当“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外。”意思就是要让你的阳气舒展,心情舒畅。因为这个时候人的心火比较旺盛,好发脾气。所以这个时候应该舒展阳气,应该开怀、高兴、安闲,出出汗,让身体的阳气运行通畅而得到疏泄。夏季对应的五脏是心脏,因此这个时候如果出现暴怒、暴喜、压抑等不良情绪,就会引起血压升高、心律失常、头晕目眩等症状,尤其是老年人很容易诱发心脑血管疾病,这就违逆了《黄帝内经》夏季养生的原则,因此称为“逆之则伤心”。因此夏季要戒躁戒怒,不要烦躁,不要发怒,让心情平和。

跟着《黄帝内经》学养生——夏季篇  黄帝内经四季养生法 第2张

3 适当午休

夏天建议大家要有午休的习惯。因为夏季的气是往外散的,散了一上午之后,中午的时候正好应该收一收,让心神安定。午休30分钟,醒来之后再继续工作,您就会感觉精气神又充满了,跟不午休的状态完全不一样。四季当中,夏季对应五脏中的心脏,中医认为,午时睡眠可以养心,对保养心脏有益处。

4饮食养生

(1)清淡卫生

夏季也是很多传染病高发的时节,因此在夏天,一定要注意生活卫生,不要吃不干净的食物。为什么这时候吃这些食物容易拉肚子?因为这个时候阳气已经涌到身体表面了,脏腑脾胃这时候都相对偏凉偏寒,要是吃不干净的食物,伤了脾胃就容易引起腹泻。饮食要清淡,多以素食为主。因为小满过后,天气逐渐炎热,人体的汗液分泌相对增多。汗液增多,天气炎热,这个时候要是吃大鱼大肉这些食品就会增加内热。内热一增加,身体可能就会出现各种各样的不适,甚至出现疾病。所以在选择食物的时候,要以清淡的素食为主。素食里有这样一些食品可以供我们选择,这些食品有养阴清火的功用,比如冬瓜、黄瓜、黄花菜、芹菜、胡萝卜、山药、西红柿、西瓜、梨、香蕉等。这个时候为了让饮食营养更加均衡,可以搭配豆类、坚果类和菌类。总之,夏季饮食要清淡卫生,以素食为主。

(2)健脾利湿

古人有句话“春困秋乏,夏打盹”。就是形容立夏之后人们容易在午后打盹,浑身乏力,甚至没有食欲,发低热,这在古代叫做“疰夏”,现代俗称“苦夏”,指的是脾胃气弱,浑身乏力,食欲不振这样一种表现。因为夏天不仅热,还有湿,湿和热遇到一起,中医称为“暑湿困脾”,暑湿之气一旦困住脾胃,脾胃的气就弱,而消化能力下降,就会食欲不振,浑身乏力,乃至于发低热。

健脾利湿的食物我推荐薏米。薏米在五谷杂粮里属于“化湿之王”。因为它的性是凉的,它可以祛除内热,可以健脾利湿。夏季一般雨量多湿气大,因此在这个季节,薏米成了一种非常理想的养生食材。

跟着《黄帝内经》学养生——夏季篇  黄帝内经四季养生法 第3张

健康食疗方:

薏米茶:薏米3-5克、茶叶适量,用沸水冲泡,待温度合适时饮用。

薏米粥:薏米10克,五谷食材(体内火气大者选绿豆,口渴者选大米,身体虚弱者选小米、山药、红枣等,根据自己的体质选择适宜之品)适量,煮粥服用。(温馨提示:薏米质地坚硬而不容易煮透,可以在煮之前,用温水先泡2到3个小时,再放入其它食材起来熬。)

总之,《黄帝内经》认为夏季天地气交、万物华实,这个时候对应到人体的阳气旺盛舒展。这个时候我们要顺应夏季的自然规律,谨慎地调养身心。祝您夏季身心和谐,健康愉快!

文:彭鑫 中国中医科学院中医基础理论研究所

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