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末伏到了,最后凶狠10天!这3点千万要注意,伤心、伤脾、又伤胃

立秋后第一个庚日至立秋后第二个庚日前一天这时段,共10天。末伏是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。

其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。

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末伏习俗:鸡蛋饼

“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”!

末伏吃烙饼摊鸡蛋!幸福圆圆满满

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夏天消暑解渴,离不开绿豆汤,作为药食同源的食材,绿豆有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。

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蒿子家族有健脾胃、去湿热的功效

绿豆和蒿子搭配,祛暑更强

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绿豆糊饼

食材:绿豆、小米、玉米面、蒿子秆、鸡蛋

做法:

1、泡好的绿豆和小米,以10:1的比例混合打成浆,再加入玉米面,搅拌均匀。

2、面糊倒入锅中,小火摊制绿豆面糊饼,待底面成熟后,将蒿子秆叶子部分和蛋液混合,倒在糊饼上。

3、盖盖焖制糊饼3分钟,待底面焦脆,蔬菜成熟即可。

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末伏防伤心、伤脾胃

末伏防伤心

北京中医医院心内科金玫主任医师提醒:今年三伏温度不太高但是湿度大。

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湿度大于60%,且温差越小

就越容易出现胸闷气短等症状

甚至加重原有的心脏基础疾病

诱发危险的心脏事件!

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末伏重清补、健脾胃

绿豆是夏季清热消暑的美味,然后吃的过于寒凉容易伤脾胃。

而搭配上“秋季脾胃第一补”的山药,就能在清热祛湿的同时,也能保护脾胃功能。

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绿豆清热、山药健脾胃

加上山芋粉,补气虚、润肠胃

桂花、薄荷在湿热天气醒脾,提味

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北京中医医院心内科金玫主任医师将这些食材搭配,带来一个又清热又能养脾胃的绿豆糕。

绿豆山药糕

食材:绿豆粉、山芋粉、山药粉、桂花、薄荷

做法:绿豆粉、山药粉、加入少量桂花和薄荷煮的汁,一起蒸熟切糕晾凉即可。

禁忌:绿豆糕升糖较快,糖尿病患者不适合食用。

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食疗祛湿邪

专家提醒今年的温度虽然不高,但是降雨多、湿度大。

内湿的产生和脾胃运化能力下降有关,可以用健脾粥来调理脾胃,改善便秘或者腹泻的问题。

1茯苓

茯苓始载于《神农本草经》,列为上品

具有益肾固精、补脾止泻、祛湿的功效

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2薏米

茯苓和薏米是祛湿的好搭档。

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薏米在《纲目》中记载:"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋。"

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健脾粥

食材:白术10克、薏米15克、茯苓10克、山药15克、大米适量

做法:先用白术熬水,再用白术水煮粥。腹泻人群用炒白术和炒薏米,便秘人群用生白术和生薏米。

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末伏护心操

除了食疗养生,运动也很重要。专家带来了一个坐着就能锻炼心脏的椅子操教给大家。

都说小腿是人的第二心脏,所以这套护心操主要是腿部运动。

1、90度角正坐,将右拳放在两膝中间。

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2、膝盖夹紧的同时,踮起脚尖着地。数5个数后放松。

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3、两膝仍然夹紧右拳,换成脚跟着地。数5个数后放松。

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4、随着耐受增加可以逐渐增加到10s或20s。每天做2-3次,每次2-3组。根据个人情况调整,不要强行训练。

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