辣白菜炖锅:香辣开胃,吃起来太爽了,天天吃都不腻

第一健康 18 0

  用辣白菜煮了一锅端,各种菜蔬可以随意搭配,简单美味哦。

  辣白菜炖锅

  辣白菜适量老豆腐一块土豆适量裙带菜少许食用油少许盐少许

  1. 土豆切滚刀块,豆腐改刀成小块。

  2. 小砂锅温热,倒入食用油。

  3. 放入辣白菜,稍微煸炒。

  4. 保持小火,把辣白菜炒出香味。

  5. 放入豆腐。

  6. 翻炒均匀。

  7. 加入没过食材的开水。

  8. 继续中火烧开后改小火,炖煮十分钟,让豆腐入味。

  9. 放入土豆块,继续小火慢炖。

  10. 土豆炖软后,倒入裙带菜(这是非常嫩的裙带菜所以无需提前泡发),再炖煮至裙带菜充分发开入味即可。

  11. 关火,尝咸淡后可以加少许盐调节。

  12. 撒少许葱花点缀。

  小窍门:

  辣白菜有盐分了,所以后面你可以尝咸淡后再酌情添加。


标签: 饮食

抱歉,评论功能暂时关闭!