热食物怕穿塑料外衣

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  装烫手的油条和热气腾腾的包子时你用过塑料袋吗?这种用塑料袋盛的热食品对健康危害很大。特别是用聚氯乙烯塑料袋,在盛装温度超过50~60℃的食品时,袋中的铅就会溶入食品中,塑料袋还会释放有毒挥发物,浸入到食品当中。有实验证实使用超薄塑料袋盛放滚烫食物对身体有害。16只大小、重量相同且健康的小白鼠,分为4...

  装烫手的油条和热气腾腾的包子时你用过塑料袋吗?这种用塑料袋盛的热食品对健康危害很大。

  特别是用聚氯乙烯塑料袋,在盛装温度超过50~60℃的食品时,袋中的铅就会溶入食品中,塑料袋还会释放有毒挥发物,浸入到食品当中。

  有实验证实使用超薄塑料袋盛放滚烫食物对身体有害。16只大小、重量相同且健康的小白鼠,分为4组,分别放置在4个相同的铁笼内,每日喂食3次,其中两组每次分别喂被塑料袋污染的食物4克、8克,另两组每次分别喂未被污染的食物4克、8克,每天定时喂食并观察记录一次,实验期为30天。结果发现,喂食被污染的食物越多,小白鼠的存活质量就越差,其中每天喂被污染食物8克的一组小白鼠,30天内竟吃了4只,而喂未被污染食物的两组小白鼠均无死亡。由此也说明,将滚烫食物放入超薄塑料袋内,会使塑料袋中的有毒物质释放而污染食物。


标签: 饮食

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