均衡营养很重要!糖友饮食不要犯这些错

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  患上糖尿病之后,在饮食方面有很多人不注意,所以导致病情,越来越严重,实际上糖尿病患者在饮食方面是有很多禁忌的,首先我们要营养均衡,营养均衡,对于糖尿病患者来说是非常重要的,但是有一些人在饮食方面会进入一些误区,如果犯了这些错误,那么反而加重病情。那么有哪些饮食误区呢?

  1、细粮不能吃,白米、白面会使血糖升高。粗粮的好处是富含纤维,使粮食中的淀粉消化、吸收较慢,从而使血糖升高得较慢,但提供能量较慢,而对于脾胃功能欠佳的人或老年人往往不宜过多进食,只可适当进食(如每天1顿中含部分粗粮)。粗、细粮搭配较易于吸收。

  2、主食越少越好。主食是碳水化合物的主要来源。如果主食进食过少,很容易在餐后3-5小时出现低血糖反应。主食适量,适当加餐。

  3、肉食和鸡蛋尤其蛋黄会使人血脂增高,最好不吃,或越少吃越好。有相当大比例的蛋白(如肌肉、皮肤、毛发和内脏等),如果蛋白进食过少或偏食,就可能产生蛋白质营养不良,表现为乏力、皮肤干糙、毛发脱落或头发发黄,四肢肌肉萎缩等。严重时还有全身浮肿等。

  4、红肉(猪肉、牛肉和羊肉)胆固醇较高,应尽量吃白肉(鸡肉、鱼肉和兔肉),红肉和白肉营养不同,从营养全面的角度考虑,应该都摄取一些,只是要注意减少肥肉的摄入。在肉食的选择上可根据个人喜好、消化功能和营养全面等原则。不应只考虑胆固醇高低而对红肉一律封杀。

  5、稀饭会使血糖升高,糖尿病人应少吃或不吃

  稀饭中的粮食由于烹饪时间较长,吸收较快,因而会使血糖升高较快。但吃稀饭引起的血糖升高又很快会下降,因而如单纯进食稀饭作为主食,会出现血糖先高后低的现象。对于脾胃偏弱的老年人,吃饭时有稀饭会有助于饭食的消化吸收,也有助于身体快速获得能量。因而适量进食稀饭,再需结合一些干粮,这样既有利于营养快速吸收。

  看了上面文章的介绍,我们已经知道了糖尿病患者在饮食方面需要注意哪些事项了。糖尿病患者饮食方面一定要达到营养均衡才可以,否则的话,如果犯了以上错误,对于糖尿病患者来说是非常危险的。如果严重的话,会出现糖尿病综合症,引发一些其他的疾病。


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