老人喝牛奶好吗

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  牛奶是一种十分营养好喝的食物,不管是男女老少,都喜欢喝牛奶,现在社会老龄化严重,如果关爱老年人的健康呢?可以从日常饮食开始,那么老年人喝牛奶有什么好呢?接下来小编就告诉大家老人喝牛奶好吗。老年人要健康长寿,饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品,更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体...

  牛奶是一种十分营养好喝的食物,不管是男女老少,都喜欢喝牛奶,现在社会老龄化严重,如果关爱老年人的健康呢?可以从日常饮食开始,那么老年人喝牛奶有什么好呢?接下来小编就告诉大家老人喝牛奶好吗。

  老年人要健康长寿,饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品,更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分,这些营养成分的质量和构成比例都适合人体需要,尤其适合老年人。它吸收率高,利用率高,是既经济又安全的营养保健食品。

  牛奶中的脂肪约3。4∽3。8%,其中油酸占33%,所以牛奶的脂肪熔点低,颗粒小,呈高度分散的胶体状态,易消化吸收,脂肪中还含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、胆固醇,牛奶中的胆固醇比畜肉和蛋类要低的多。

  牛奶中糖主要是乳糖,约含4。6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激肠蠕动和消化腺分泌的作用,还有助乳酸菌生长,抑制腐败菌。

  牛奶100克含钙120毫克,是人奶的3倍,每天如饮用两袋奶,可提供300毫克的钙,奶中钙呈溶解状态,奶中的磷是人奶的6倍,钙磷比是1。4:1,所以,奶中钙吸收率高,奶是老年人补充钙的最佳食品。除此,奶中还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等。

  牛奶中的矿物质是以碱性元素为主,所以牛奶是碱性食品,有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是防病抗病的基础,也是抗疲劳、延缓衰老的基础。

  老人喝牛奶好吗,老人喝牛奶的好处真的很多,所以老年朋友平时可以适当的饮用,以上就是健康族小编为您整理的相关内容。


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