蜂蜜食用禁忌

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  蜂蜜味美,营养价值高,提到蜂蜜,人们自然就会想到它的美容养颜等功效,它也是老百姓日常生活中常食用的。然而蜂蜜虽好,蜂蜜食用禁忌还是蛮多的。下面我就来给大家介绍一下蜂蜜食用禁忌,希望能够帮助到大家。

  蜂蜜食用禁忌1、痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

  蜂蜜食用禁忌2、《金匮要略》:“生葱不可共蜜食之,杀人。”

  蜂蜜食用禁忌3、《本草纲目》:“生葱同蜜食作下痢。”

  蜂蜜食用禁忌4、《本草新编》:“蜜有黄、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,而世人未知也。”

  蜂蜜食用禁忌5、蜂蜜不宜与孜然同食,易上火伤肝,眼红肿。

  蜂蜜食用禁忌6、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

  蜂蜜食用禁忌7、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

  蜂蜜食用禁忌8、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。


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