秘制金枪鱼刺身

第一健康 2 0

  原料:

  野山椒10克、青椒20克、鲜柠檬2个、米醋20克、精盐2克、味精15克、酱油20克、芥末膏10克、芝麻油15克、白糖10克、紫苏叶、野芫荽、柠檬叶、姜、小米辣各少许

  制法:

  1.鲜柠檬榨汁、柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;

  2.野山椒、青椒切成小段,小米辣剁成细末。取一汤碗放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油调匀,即成


标签: 饮食

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