易患感冒的人要远离香菜

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  吃香菜的坏处,对于香菜的味道,人们的态度可谓是两个极端。有人吃饭无香菜不欢,而有些人则厌恶其的味道,只要有香菜的时候,绝对不吃。那么,无论香菜的味道如何,我们下面共另一个方面看看香菜的对身体的功效如何呢?

  香菜作为一种香料类蔬菜,是很多菜品中不可少的配料,其具有刺激食欲、增进消化的功效。我国的中医认为,香菜可以辟一切不正之气,有温中健胃的功效。香菜既可凉拌,又可炒制,是家庭和宴席上不可缺少的调味蔬菜。

  通常来讲,香菜都是作调料出现在餐桌上的,因为,香菜是不可多吃的。我国的名医华佗认为:口臭、狐臭、龋齿、生疮的患者,不宜吃香菜,一因为吃了对于病患不利。多吃还会令人多忘、脚软、气虚。而寒性体质的人,适当吃一些香菜可以有效的缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

  因为,这类人常存在不同程度的气虚情况,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,让人容易患上感冒。除了容易感冒之外,气虚的朋友还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,平时一定不要多吃香菜。产后、病后初愈的患者也是气虚的人群,因此,同样也要对香菜“敬而远之”。

  尽管气虚的朋友要远离香菜,但是,身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用其来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时,通常都会用一些辛温解表的中药,而香菜正由此功效。

  风寒感冒患者,可以用香菜9克、葱白10克,用水煎过之后加入糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人,吃些香菜也可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可以在煮粥的时候放入一些有着消食理气的橘皮、温胃散寒功效的生姜,出锅之前再撒入一些香菜末,做成香菜粥来喝。

  因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,香菜也有很不错的食疗作用:我们可以用新鲜香菜50~100克,洗净捣烂取汁后饮用,缓解胃痛效果显著。

  香菜还有着很好的消食功效,食欲不振的朋友也可以在菜品中加入一些香菜,立刻能让你食欲大增。

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