喝酸奶的这3个禁忌

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  酸奶是很多家庭中必不可少的食品,酸奶口感醇厚味道多样,酸奶的营养价值也比较过高,可以提高免疫力,补充钙质,调节肠道菌群,是一款健康的食品,但是吃酸奶也是有禁忌的,不要盲目饮用。

  第一个禁忌:空腹不宜喝

  由于在空腹的时候,胃液中的PH值会比较低,而酸奶中的活性菌要在PH值相对高的环境下生存和发生效应,空腹喝酸奶还会造成胃部的刺激,酸奶中的营养物质也没办法被吸收,建议饭后半个小时之后食用。

  第二个禁忌:加热

  酸奶中含有的活性菌只能在低温中保存下来,如果遇到高温就会导致活性菌大量杀死,经过开水烫过的酸奶,活性菌也会严重地被破坏,如果觉得酸奶从冰箱拿出来太冷,可以在室内放置一段时间再食用。

  第三个禁忌:过量食用

  千万不要把酸奶当饭吃,酸奶中摄取的菌群过多,饮用酸奶太多会造成肠道菌群失去平衡,破坏肠道功能,导致消化功能下降;酸奶过量食用容易引起胃酸过多,胃粘膜以及消化酶的分泌就会受到影响,导致出现没有食欲的情况。

  酸奶一天饮用不要超过250克为最佳,会对身体起到很好的调节作用。


标签: 饮食

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