糖友要如何吃,才能既保证营养又稳定血糖?

第一健康 33 0

  都说病从口入,许多疾病的发生都与饮食不当有关,比如糖尿病就是如此,因此,患上糖尿病之后,除了积极接受治疗,医生往往会建议患者忌口,以免因错误饮食而加重病情,甚至诱发并发症的发生。

  但许多患者对于饮食控制没有正确的认识,导致血糖的控制十分不理想,那么,糖尿病患者要怎么吃,才可以保证营养,又稳定血糖呢?

  糖尿病患者在饮食上应注意以下几点:

  1、严格控制好总热量的摄入

  这也是糖尿病饮食最关键的前提,无论选择什么样的食物,每天摄入的热量不能超标。为了达到这一目的,建议患者在饮食上多选择一些热量、糖分较低的食物,既可以满足饱腹感,又可以避免血糖升高。

  比如在主食上减少精细米面的摄入,适当加入粗粮、杂粮,饮食上尽量做到少吃多餐,每餐以七八分饱为宜,不可暴饮暴食。

  2、饮食宜清淡

  糖尿病患者的饮食最好清淡一些,以低脂、低盐、低糖的食物为主,少吃蟹黄、动物内脏等高胆固醇食物,油炸食物、肥肉、奶油蛋糕等高脂肪食物也要少吃,上述食物会加重病情,增加并发症的发病风险。

  此外,许多患者觉得坚果比较健康,如花生、核桃等,但坚果中含有的脂肪含量较高,也要尽量少吃,即使在血糖比较稳定的情况下每天摄入也不宜超过10克。

  3、多吃蔬菜水果

  糖尿病患者饮食上可适当多摄入新鲜蔬菜及含糖量低的水果,这类食物中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,保持大便通畅,同时也可以延缓餐后血糖的上升,并且热量较低,有很强的饱腹感,对于控制热量的摄入有很大帮助。

  4、摄入优质蛋白质

  糖尿病患者可以从牛奶、蛋、鱼肉、瘦肉等食物中摄取优质蛋白,为身体补充必须的营养元素,但若是糖尿病肾病的患者,摄入蛋白质不应盲目,应在医生指导下正确摄入蛋白质。

  5、适当多喝水

  适当补充水分可以促进体内代谢物质的排出,有助于稀释血糖,但糖尿病患者一定要避免用酒水及其他饮料替代白开水,酒精会损害肝脏功能,空腹饮酒还会造成低血糖,而饮料则含有较多的糖分,这些对于糖尿病病情的控制均十分不利。

  6、不盲目食用无糖食物

  许多食品在宣传时声称无糖,从而使糖尿病患者放松了警惕,比如无糖饼干、无糖面包等,殊不知,这类食物虽然没有添加额外的糖分,但本身却属于碳水化合物,摄入过多,一样会导致血糖升高,因此不宜多吃。

  总而言之,糖尿病患者不仅要规律用药,饮食方面也要作出调整,科学、合理的饮食可以避免血糖持续上升。

  除此之外,患者还应养成健康的生活习惯,比如要早睡早起,保持乐观、开朗的心情,坚持适量的运动等等,还要定期监测血糖值,做到这些,才可以更好的控制血糖,避免并发症的发生。


标签: 饮食

抱歉,评论功能暂时关闭!