口鼻干、咽干、皮肤干燥?

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  秋天

  秋天燥邪较盛,最易伤人阴津,使人出现咽干口渴、眼睛干涩、咽喉干痛、皮肤干痒等不适,而对于阴虚体质的人群来讲,更易如此。

  想解决这种情况,就要用到滋阴生津的中药。不过滋阴药物这么多,该如何选用?今天,就为大家介绍几种滋阴润肺、益胃生津的中药。

  01、麦冬

  麦冬味甘,微苦,性微寒,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺清心等功效,常用于咽干口燥、肺燥干咳、虚劳烦热、热病津伤、肠燥便秘等症。

  养阴益胃

  麦冬入胃经,可以滋阴降火、益胃生津,适用于有饥饿感但是又不想吃东西、口干舌燥、心烦急躁、形体消瘦、舌红少苔等胃阴不足者,也适用于大便质干、秘结不通、舌红少苔的阴虚肠燥人群。

  临床还常用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等属胃阴不足的人群。如果是有慢性胃炎属于胃阴虚的人群,平时用麦冬泡水或者煲汤也有一定的护胃功效。

  润肺止咳

  麦冬入肺经,又因为能滋阴,因此具有很好的润肺止咳功效,常用于口鼻干燥、咽喉干涩、干咳少痰等肺阴虚患者。

  生津止渴

  麦冬可以“泻热生津”,夏季容易损津耗气伤阴,取适量麦冬来泡茶,可以预防被暑热所伤,每天多服几次,还可以补充丢失的津液并有效缓解口干渴的症状,对于津液丢失过多导致的食欲不振也有开胃作用。

  其他功效

  麦冬具有降低血糖的作用,是众多糖尿病病友处方中的常用药材。对于阴虚型的糖友,可用麦冬代茶饮,部分气阴两虚的糖友可用麦冬搭配一点党参或者黄芪一同泡茶,达到气阴双补的效果。麦冬还能美容养颜,这也得益于“滋润”的特点,对于阴虚、皱纹较多的女性有不错的帮助效果。

  药理研究证实麦冬可改善心脏血流动力学,强心利尿,增加心肌收缩力,增加冠状动脉流量,防止心肌缺血,缩小心肌梗死范围,抗心律失常,因此要重视麦冬滋心阴之功。

  药膳推荐

  麦冬玉米粥做法:麦冬15g、玉米面100g,加水煮粥,煮至粥烂。功效:清心养胃,除烦热。

  二冬雪梨汤做法:麦冬10g、天冬10g、雪梨1个洗净去核切块,加水适量,煮沸后小火煲1小时即可。可加冰糖调味。功效:清热生津,滋阴润肺。

  参麦猪肉汤做法:麦冬10g、西洋参10g、猪腱肉100g、姜1片,加水适量,煮沸后小火煲2小时。功效:清补益气、润肺生津。

  02、玉竹

  《中国药典》记载,玉竹味甘,性微寒,归肺、胃经,有养阴润燥,生津止渴的作用,临床常用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。

  另外,玉竹能祛风退虚热,与其他药材配伍降血糖。玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,能起到解忧除烦、补心气的效果,适合工作压力大、精神紧张敏感者。

  现代研究表明,玉竹中含有多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有保护心脏和血管的功效。玉竹中所含的维生素A能够改善皮肤粗糙状况,让皮肤变得柔软、嫩滑。

  其实,玉竹不仅是主妇们煲汤调味的好帮手,还是一款擅长为皮肤“补水”的润肤佳品。玉竹入肺,善于润肺生津,有滋润皮肤的作用。

  药膳推荐

  玉竹银耳汤做法:取鲜玉竹10g洗净切片、银耳10g泡发后择净,加水适量,炖2小时即可。可加冰糖适量。功效:滋阴清热。

  玉竹沙参炖鹧鸪做法:玉竹10g,沙参5g、百合5g,鹧鸪1只,瘦猪肉50g,生姜2片,盐适量。材料洗净,玉竹、沙参提前用温水浸透,鹧鸪去头、爪及内脏并斩成件,瘦猪肉切块;全部材料置于炖盅,加入1.5碗沸水,炖盅加盖,隔水炖之。大火炖30 分钟后改小火炖2小时即可。功效:清热解毒,滋阴润肺,养心安神。

  03、百合

  百合是秋季润燥的首选食材,其味甘,性凉,归心、肺经,能够养阴润肺,清心安神。

  滋阴润肺

  燥为秋之主气,燥邪犯肺,便会表现为鼻咽干燥、口干舌燥,甚至出现干咳无痰、喉咙干痒等症状。百合甘凉清润,既清肺热,又补肺阴,虽为凉性,又不会过于寒凉,用于缓解秋燥就再合适不过了。

  宁心安神

  《本草求真》中记载:“百合有利于肺心,而能敛气养心,安神定魂。”

  秋季干燥,很容易阴虚火旺,虚火上炎,还可能会心肝火旺、睡不安稳、情绪躁动等情况,便可以用百合来收敛心神,提高睡眠质量。

  补中益气

  百合中含有较多的营养物质,凉能清热,甘能补中,热清则气生,故补中益气。气虚、阴虚的孩子,适当吃些百合也是不错的。

  药膳推荐

  百合粥做法:百合30g清水泡软,粳米100g,加水煮粥。可加冰糖适量。功效:益脾胃,安心神。

  木耳百合西芹炒荷兰豆做法:百合干和黑木耳适量提前泡发,西芹适量去叶切段飞水片刻捞出,荷兰豆适量飞水片刻捞出,烧油锅至七成热,炒荷兰豆变色。倒入百合、黑木耳和西芹,加少量水烹饪2分钟,调味煸炒即可。功效:润燥安神。

  04、北沙参

  沙参养阴生津、清肺止咳,为肺胃阴虚、止咳止渴的要药。明代以前无南北之分,均为“南沙参”。直至清代《本经逢源》才以北沙参立条,加以南北区分。北者产于山东,南者产于四川。

  北沙参的主要功效是“养阴清肺、益胃生津,临床常用于肺热燥咳、劳嗽痰血、胃阴不足、热病津伤、咽干口渴。”

  《本草从新》认为,北沙参 “甘苦微寒,味淡体轻。专补肺阴,清肺火。治久咳肺痿,金受火刑者宜之,寒客肺中作嗽者勿服”,表明其善清肺火,治疗肺热咳嗽。

  北沙参贵,但养阴、生津润燥,肺、脾、肾阴都能养,以养肺阴为主,尤善治疗干咳,没有痰的干咳用北沙参有效。肺癌的病人有四大主症:发热,胸痛,咯血,咳嗽,肺癌的咳嗽一般都是干咳,用北沙参非常合适。

  药膳推荐

  沙参麦冬瘦肉汤做法:北沙参10g,麦冬10g,瘦肉100g,生姜1片,加水适量,煮沸后小火煲1小时,适量加盐少许调味。功效:滋养肺阴,润肺止咳。

  沙参杏仁雪梨汤做法:北沙参10g,南杏仁10g,雪梨1个切块,加水适量,煮沸后小火煲1小时。可加冰糖适量。功效:养阴润肺,清咽润燥。注意:以上药膳为1人量,可适当加减。感冒、腹泻等患者不宜服用,如服后不适可咨询医生。


标签: 养生

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