老人喝牛奶和不喝牛奶,差别很明显吗?医生对比,得出5点答案

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  ''医生,老年人喝牛奶有好处吗''?

  近来,在查房过程中,遇到一个家属给老人送了一箱牛奶。老人说:“女儿又瞎花钱,牛奶喝了也没啥用”。而女儿坚持认为喝牛奶有好处,老人非要找到共鸣的人,于是就问了我上述问题。

  医生说,老人喝牛奶确实有好处。钙质的流失导致骨质疏松多发,特别是缺钙所导致的疾病,想必大多数医生都会建议喝牛奶来补充钙物质。在生活中,很多人宁愿吃各式各样价格昂贵的保健品,也不愿意通过喝牛奶来补钙,觉得喝牛奶和不喝牛奶没啥差别。

  那经常喝牛奶和不喝牛奶的老人,差别到底大吗?让我们一起来了解一下。

  老人经常喝牛奶和不喝牛奶,二者差别真的很大吗?

  现在的老人大都经历过物资匮乏,缺衣少食的年代。对于他们来说,日常中还是比较注重勤俭节约的。他们认为喝牛奶的好处没那么大,天天喝没啥用还浪费钱。那么,经常喝牛奶与不经常喝牛奶,身体会有什么区别呢?

  补充钙质,预防骨质疏松

  牛奶中含有充足的钙元素,就普通牛奶来说,每100毫升牛奶中含有90~120毫克的钙物质。在相关骨密度实验调查中发现,有喝牛奶习惯的人,其腰椎和骨盆的骨密度要高出没有喝牛奶习惯人群的6%~7%左右。

  同时,牛奶中含有维生素、蛋白质等丰富的元素,对于容易缺乏营养的老年群体来说,如果每天能够喝一杯牛奶,不仅能够预防和改善骨质疏松,延缓肌肉萎缩,还能够补充身体所缺乏的其他营养元素,对于骨骼肌肉还是有很大好处的。

  改善皮肤,让自己更年轻

  在夸奖别人皮肤好时,我们经常听到“谁谁的皮肤像牛奶一样白皙”。牛奶中含有丰富的矿物质和蛋白质,特别是其中的维生素B,不仅能够补充皮肤所需要的蛋白质,让皮肤更有活力,还能够减少黑色素的堆积,改善皮肤状况。

  无论是年长的朋友,还是年轻的朋友,都可以养成每天喝牛奶的习惯,让自己皮肤更光滑有光泽,让自己看起来更年轻。

  调节情绪,拥有好心情

  氨基酸能够调节人体的代谢,牛奶中含有丰富的该物质。特别是在情绪激动或者失眠时,来一杯温温的牛奶,可以很好地缓解压力,抑制激动的情绪。所以养成喝牛奶的习惯,不仅能够让自己保持良好的情绪,还能够拥有良好的睡眠。

  增强抵抗力,提高身体素质

  牛奶中含有丰富的维生素,还有丰富的铁元素、碘元素以及磷元素等等。养成喝牛奶的好习惯,可以有效地增强抵抗力,有效地抵抗各种细菌病毒的入侵。

  相较于其他营养品来说,牛奶更利于人体吸收,无论是大人还是小孩都是比较适合的。养成每天喝一杯牛奶的习惯,能够提升身体的素质,让身体更健康。

  促进吸收,营养血管

  牛奶中含有维生素和乳蛋白质,有益于帮助小肠更好地吸收各种营养物质,补充身体所缺乏的元素。而且经常喝牛奶还有利于血管的通畅,帮助体内的垃圾和阻塞物更好地排出体外,同时还能够预防血管方面疾病的发生。

  综上可见,经常喝牛奶的老人确实好处很多。那牛奶的品类那么多,老年人应该选择何种牛奶比较好呢?

  老年人应该选择什么样的牛奶?

  【选择1.全脂牛奶】

  从名字上就可以看出,这类牛奶含有脂肪。脂肪的添加,增加了牛奶香浓的口感。而且这类牛奶,营养更加全面,在制作过程中也最大限度地保留了牛奶的营养物质。不仅含有少量的油脂以及各类维生素,钙物质也更加丰富。

  但是,对于一些胆固醇较高的朋友,是不建议喝全脂型的牛奶的。全脂牛奶可能会升高血液的浓度,不利于控制血脂。因此,对于各项指标正常,胆固醇指标不高的人,可以选择喝营养更全面的全脂牛奶,还是尽可能地选择喝全脂的。

  【选择2.脱脂牛奶】

  脱脂牛奶不含有脂肪,而且口味相较于全脂的也没那么重,比较适合喝不惯纯牛奶的人。如果对于自己体重比较在意,或者血脂偏高的人都可以选择脱脂或者少脂的牛奶。

  老年人喝脱脂牛奶,可以有效地降低牛奶中脂肪的含量,不会因脂肪含量高,影响到血脂的程度和钙物质的吸收。脱脂牛奶除了在口味上没那么好,但是营养成分还是可以满足需要的。

  因此,对于喝不惯奶味醇厚、自身血脂较高的人群,可以选择脱脂牛奶来补充钙物质和各种营养元素。在补充营养的同时,也更加健康。牛奶虽然种类丰富,可选择的范围也广,但仍有人不适合喝牛奶,这些人也要引起注意。

  牛奶虽好,这些人可不能贪杯!

  首先,对于肠胃有问题的人群不建议喝牛奶。这里的肠胃有问题,是指有腹泻腹痛情况的人。腹泻的人,肠道中的乳糖酶不能活跃地促进消化。而牛奶中含有乳糖,而乳糖的分解也离不开乳糖酶的代谢。一旦此时摄入牛奶,乳糖就会在肠道发酵,使得腹泻腹痛的情况加重。因此,如果你正处于拉肚子情况下,不建议喝牛奶。

  其次,对于患有肾结石的人,最好不要喝牛奶。上文中也提到了,牛奶中含有丰富的钙物质,当肾结石患者经常性地喝牛奶,就会增加肾脏的压力。因此,患有胆结石的患者,喝牛奶反而不利于疾病的预防和控制。

  另外,对于乳糖难以吸收的不耐人群,也不建议喝牛奶。这类人群对于牛奶中的乳糖难以吸收,一喝牛奶就会引起腹泻,对于牛奶营养物质的吸收也不足。

  所以,针对以上几种人群,建议还是选择其他的方式来补充营养物质,像从饮食中摄入也是不错的选择。但是喝牛奶也不是随随便便喝的,在喝的过程中,这些也要引起我们的注意。

  老人在喝牛奶时,需要注意什么?

  避免空腹喝牛奶

  一些人喜欢早起先喝杯牛奶再吃饭,这是不正确的习惯。空腹喝牛奶会加速肠道的蠕动,引发腹痛腹泻。这时牛奶中的营养物质还未被人体所吸收,就被排泄出去了。所以,空腹喝牛奶容易引起腹泻,不利于吸收。建议可以在吃一些早餐后,再喝牛奶。

  避免高温加热牛奶

  很多人喜欢给牛奶加热后再喝,确实热牛奶更有利于吸收。但是热牛奶更准确地说应该是温牛奶,才有利于吸收。而且高温加热牛奶,使得牛奶中的营养物质被高温所破坏,这样就浪费了牛奶的营养价值。因此,在热牛奶时,把牛奶温一温就行。

  避免用牛奶来喝药

  有一部分人日常需要喝药,想着牛奶的营养价值高就用牛奶来服药。这也是不科学的饮用习惯。因为牛奶有一定的降药性,药物和牛奶同食,不仅影响药物的吸收,而且牛奶中含有的元素较多,和药物同时服用也可能会形成难以溶解吸收的物质,不利于身体的健康。

  写在最后

  总之,老年人经常喝牛奶还是有很多好处的,喝牛奶和不喝牛奶的老人也会有一定差距。喝牛奶相较于一些保健品也更加实惠,在有条件的情况下,还是建议大家多喝牛奶。

  喝牛奶有好处,喝对牛奶也很关键。大家一定要对喝牛奶的禁忌有所了解,更有利于牛奶的吸收,避免牛奶的浪费。


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