血糖高的人,过年这4种食物要少碰,一碰血糖就有可能“升高”!

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  首先说花生和瓜子,因为吃起来味道鲜美,含糖少,吃上一点就会有饱的感觉,因此常有饥饿感的糖尿病患者多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。实际上,虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果糖尿病以及肾病患者随意吃,都会导致血糖、血脂的增高。所以要少量吃!

  有的人听能吃说南瓜子有降糖作用,市场上甚至还有用南瓜制的专用于糖尿病患者的保健食品。所以就放开吃南瓜子,其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的,南瓜子和瓜子一样,虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病患者的病情。

  健康过大年,家里都要放些糖果,而糖尿病人一定要禁止吃糖,禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、红薯等要适量吃,食用后减少相应的主食量。如果实在想吃糖果,可以选择吃两小块黑色巧克力!

  过年,有的地方会准备糯米糕,原因可能不加糖,但也要少吃,米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米饭的含糖量更高,糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米饭,特别是糯米。


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