鸡蛋不仅营养丰富,还能帮助我们解决生活中的小烦恼,进来看一下

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  鸡蛋已经成为我们餐桌上必不可少的食物,不仅营养价值极高,而且做法多种多样,水煮蛋,炒鸡蛋,茶叶蛋,蒸鸡蛋等等,而且生活中一些小麻烦,鸡蛋都有它的小妙招,下面我们一起来了解一下吧!

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等人体所必需的矿物质,而且鸡蛋里的蛋白质为优质蛋白,能促进肝细胞再生,对肝脏组织损伤有极强的修复作用。

  鸡蛋中含有丰富的维生素B族和其他微量元素,可以氧化分解人体内的致癌物质,具有防癌抗癌作用。

  鸡蛋富含DHA和卵磷脂对神经系统和身体发育有很大帮助,能起到改善记忆力,健脑益智的作用。

  鸡蛋不仅营养丰富,而且我们生活中很多小麻烦,鸡蛋也可以帮我们解决。

  01、鸡蛋的妙用

  治疗烫伤:把鸡蛋洗净抹干,取鸡蛋清敷在患处,能起到止痛、消炎以及促进伤口愈合的效果。

  皮鞋鞋面被硬物划出裂痕,可先找一块软布把裂痕处擦洗干净,然后将鸡蛋清均匀涂在裂痕处,待干后再涂上鞋油,这样裂痕便会消失。

  玻璃板如果断裂,先检查器裂口处是否整齐,若裂缝处完整无缺,可用蛋清涂满两个断面,把它们合在一起,把四周溢出的蛋清擦干净,这样固定一两天便可以牢固的粘在一起。

  皮衣皮箱等皮革制品,穿着或使用过久,表面会出现裂痕,只要在裂痕处涂上蛋清,就可以将裂痕粘合。

  我们的皮鞋一般会选择买质量比较好价格比较贵的,穿一段时间会褪色,没有光泽,但是我们又舍不得扔的时候,可以取适量鸡蛋清,放在砚台里磨成墨汁,把它涂在皮鞋的表面,晾干后再用鞋油擦一遍,旧皮鞋跟你买的新的一样。

  要去除衣服上的咖啡污渍,可用甘油和蛋黄混合液涂湿,晾干后再用清水漂洗,衣服上的咖啡渍就可以去除。

  和饺子面时每500克面加一个鸡蛋,这样可以使饺子的蛋白质含量增多,下锅煮的时候蛋白质收缩凝固,使饺子皮变得结实,不容易黏连。

  炸食物的油,用过几次以后就会发黑浑浊,可以在装油的容器中放几块儿鸡蛋壳,蛋壳会把油中的垃圾吸附掉,使油变得清澈。

  蛋壳含有丰富的钙质,把蛋壳放在锅中,微火烤酥然后研成粉末掺在米中煮成饭,便是优质的“含钙米饭”。

  把蛋壳研碎,装在很薄的布袋里,放入盆中加热水浸泡五分钟左右,用这样的水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净。

  炒菜做饭用的铁锅有了小漏洞,可找一块破砂锅片,磨成细粉,与鸡蛋清调成稠泥状,做成略大于破眼的饼状补上,放在火上烧两分钟即可。

  02、这几类人尽量少吃鸡蛋

  肝胆病人

  鸡蛋中蛋黄里的胆固醇和脂肪均在肝脏中代谢,如果大量吃鸡蛋,会使肝脏的负担加重,因此肝胆病患者应该根据病情严格控制,鸡蛋摄入量最好一天不要超过1个。

  肾功能不全者

  肾炎病人肾功能减退,尿量减少,也要慎用鸡蛋,因为此时患者体内代谢产物不能全部由肾脏排出,如果过多食用鸡蛋,蛋白质含量升高,就会使体内尿素增多,加重病情,肾病患者有可能会出现肾功能衰竭,因此应该严格控制食用鸡蛋。

  感冒的人

  不要认为感冒的人身体虚弱,就可以吃鸡蛋补充营养,尤其是感冒并且发烧的人,发烧病人消化液分泌减少,各种消化酶活力下降,此时不应该摄入高蛋白、难消化的食物,只能吃些清淡的,否则会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。


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