吃剩的鱼可以放多久

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  1-2天。吃剩的鱼放在阴凉的地方或冰箱里,一般可以放1-2天时间。鱼蕴含丰富的营养,含有叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷和大量蛋白质等,但也是大肠杆菌最好的温床。在20℃左右的温度下,6个小时后,1个细菌就会变成1亿个,因此剩鱼一定要加热后食用。


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