冬季这两款滋补汤你知道吗?

第一健康 11 0

  立冬节气一过,万物呈收缩、收藏状态。

  冬季养生顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。

  立冬以后,阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。

  在此为大家推荐两款养生滋补汤,可滋阴润燥、补肾藏精。

  1、双黄羊肉汤

  组成:黄芪6g,胡萝卜150g,羊肉280g,当归6g,盐、葱、姜、料酒适量。

  做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有组成及葱、姜、料酒,放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后加入盐稍煮几分钟即可。

  功效:益气养血,扶正培本。

  适应症:适用于面色苍白,体弱,需调理气色者。

  2、姜糖苏叶饮

  组成:生姜3g,紫苏叶3g,红糖15g。

  做法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,浸泡10 分钟后,趁热服用。

  功效:温经解表散寒。

  注意事项:阴虚、内有实热、痔疮患者忌食。

  此外,冬季睡眠充足、早睡晚起利于阳气潜藏。

  早睡以养阳气,迟起以固阴精。

  冬时天地气闭,血气伏藏,人不可劳作汗出,发泄阳气。

  同时注意衣着,太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;

  反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。


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