5款老年人冬季养生膏方

第一健康 14 0

 

  时值冬季,地冻天寒,老年人和体质衰弱的人很容易生病。膏方是我国传统的冬令进补保健药剂,在冬令闭藏季节对慢性病效果颇佳,养生膏方一般选用滋养性食物或药物,加水煎煮取汁液,浓缩,加蜂蜜或膏剂制成,具有口感好、服用方便、易保存等特点。

  1、秋梨膏

  原料:梨2000克,款冬花30克, 麦冬30克,百合30克, 川贝母30克, 蜂蜜500克。

  做法:将梨削皮,切成块,用榨汁机榨成汁备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并3次的汁液,加入梨汁以文火煎熬浓缩至黏稠如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取出15克,沸水冲泡,每日两次。(方选自《本草求原》)

  特点:梨能滋阴润燥、润肺止咳;款冬花辛温润肺下气,止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母善于清热化痰;蜂蜜润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。此方可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

  2、桑葚百合膏

  原料:桑葚500克,百合100克,蜂蜜300克。

  做法:将桑葚、百合加水适量,煎煮30分钟取液,再加水煮30分钟取液,两次药液合并以小火煎熬浓缩至稠黏时,加蜜至沸停火,待凉装瓶备用。每次1~2汤匙,沸水冲化饮用。(方选自《中国药膳辨证治疗学》)

  特点:膏中桑葚甘酸寒,滋阴补血;百合甘微寒,清热安神;蜂蜜甘平,滋润补中。三味共奏滋阴、清心、安神之效。此膏方能改善因用脑过度而引起的神经衰弱、健忘、眼涩目涨等症状,补充大脑所需要的各种营养, 提高思维和记忆功能。

  3、蜂蜜决明膏

  原料:生决明子10~30克,蜂蜜适量。

  做法:将决明子捣碎,加水200~300毫升,煎煮5分钟,冲入蜂蜜,搅匀后当茶饮。(方选自《食物本草》)

  特点:方中决明子上清肝火、下润大肠,蜂蜜善润肠通便、滋养和中,两药合用,润燥清热、泄热通便、滋养和中,其作用平和,可用于老人、产妇津液不足所致大肠干燥、无力润滑大便所致的便秘。

  4、补精膏

  原料:牛骨髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克,山药250克,蜂蜜500克。

  做法:将胡桃肉、杏仁泥、山药同捣成膏,加入炼熟蜜500克,与炼牛骨髓和匀,入沙锅内,沸汤煮熬,以瓶收贮,每日早晨空腹温水冲服1匙。(方选自《宣订瑞竹堂经验方》)

  特点:牛骨髓甘温,润肺补肾,益精填髓。胡桃润肺补肾,补血益胃;杏仁下气除风;山药益气补中,与蜂蜜同用具有补精润肺、健胃壮阳之功。此方对体倦乏力的中老年人是可以经常服用的保健佳方。

  5、五汁膏

  原料:蜂蜜、生姜汁各200克,白萝卜汁、梨汁、牛奶100克。

  做法:将蜂蜜、生姜汁各200克,白萝卜汁、梨汁、牛奶各100克和匀并共熬成膏,瓷器收贮。一日3次,白开水冲服。(方选自《经验广策》)

  特点:此方蜂蜜润肠通便、滋养和中;梨润肺止咳;生姜汁去冷除痰、开胃调中;白萝卜润肺化痰;牛奶充液填精、壮胃健脾。合用可对老年津亏久咳之证具有非常好的疗效。也可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

  中医全说网温馨提示:尽管膏类进补益处多多,但在选用膏方时宜注意请中医辨证开药方。服用膏方期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化或有较强刺激性的食物。在服膏方时不宜饮浓茶、酒类,以免降低药效或与药物成分相抵触。服用补益类膏方要忌食萝卜。膏方启用后要妥善保管,及时放入冰箱,以防变质。

标签: 养生

抱歉,评论功能暂时关闭!