老年人吃香油防血管硬化

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  老年人岁数大了,体质变差,新陈代谢也会减慢,加之高血压、高血脂等老年疾病的影响,血管壁会一步步老化变脆,落空弹性。

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  香油中富含维生素E及亚麻酸,此中,维生素E具有抗氧化用处,能维持细胞膜的完备性和正常功能,具有促进细胞破裂、软化血管和坚持血管弹性的用处,因而对保护心脑血管有好处。

  而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,轻易被人体吸取,有助于清除动脉壁上的沉积物,同样具有保护血管的功能。

  除此之外,香油有浓烈的香味,可在必定能力上刺激食欲,促进体内营养成份的吸取。

  老年人食用香油时,可先滴几滴在凉菜或菜汤中,然后搅拌均匀食用,也可拌在做好的热菜或米饭中。通常情况下,每天的食用量节制在—5毫升。但毕竟,香油中油脂含量丰硕,热量多,所以老年人还应按照自我的身体调整食用量。有高血压、糖尿病、高脂血症的患者尤其不宜多食。

标签: 饮食

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