常吃莲子使中老人强身防病

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  莲子中含有很多的磷,磷是组成牙齿、骨骼的成份,仍是细胞核蛋白与很多酶的重要成份,能够帮忙机体举行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱均衡。

  莲子所含的钾列所有动植物食物之首,钾对维持肌肉的亢奋性、心跳特性和各类代谢有主要用处。

  莲子中铁的含量也相当丰硕,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的构成成份之一,具有治疗血虚、减轻疲惫的用处。

  莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功能,是脾虚泄泻、心悸心慌、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的病愈滋补食物,也是中老人强身防病、抗衰延寿的营养品。

  莲子与米同煮粥,健脾益肾功能显著。

  莲子心含多种生物碱、多品种黄酮,可清热、降压。


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