健康长命的绝密饮食策略

第一健康 19 0

  老年人因为生理上的改变,对饮食应有自我的非凡要求。有人将有助于健康长命的饮食原则概括为以下1“点”,便于回想,做到也不难。

  数量少一点:

  进食量比年青时减少10%-15%左右,但不能超出0%,减少的部分是食。

  质量好一点:

  应满足蛋白质格外是优质蛋白质的供给。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。

  蔬菜多一点:

  多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天都应吃不少于50克的蔬菜。

  菜要淡一点:

  盐吃多了会加重心、肾承担,一日食盐量应节制在6克以下,并且要少吃酱肉和其他咸食。

  品种杂一点:

  要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每上帝副食品不该少于10样。

  饭菜香一点:

  老年人的味觉减退,食欲较差,所以应恰当往菜里多加些葱、姜、醋等调料,尽或许做得香一些。

  饭菜烂一点:

  食品应做得烂一些、细一些、软一些,以利消化;粗粮细做,便于消化和吸取。

  饮食热一点:

  中老年人饮食应稍热一些,在严冬更应留意,但也不宜过热。

  饭要稀一点:

  把饭做成粥,最利于老年人食用,不仅有益消化,并且能补充老年人必须的水分。

  吃得慢一点:

  细嚼慢咽可使食品消化得更好,吃得更香,易产生饱胀感,防止吃得过多。

  早餐好一点:

  早餐应占全天总热量的30%-40%,质量及营养价钱要高一些、精一些,便于供给充沛的能量。

  晚餐早一点:

  “饱食即卧,乃生百病”,所以晚餐不仅要少吃点,并且要早点吃。饭后宜稍活动,以利于促进饮食消化。


标签: 饮食

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