糖尿病患者饮食禁忌

第一健康 19 0

  糖尿病患者饮食要十分注意,否则容易引起各种疾病的发生不利于人体健康。合理均衡的饮食才能起到降低血脂的作用!一般人都知道,糖尿病以多饮、多食、多尿、疲乏、消瘦为主要症状及临床表现,属中医消渴证范畴。而饮食治疗对糖尿病患者来说是至关重要的,如果一个糖尿病患者能控制好血糖,降低体重,增加机体对胰岛素的敏感性,那足以证明在养生方面是做的很到位的了。糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。

  糖尿病饮食治疗的原则包括:①控制总热量。②合理调节碳水化合物、脂肪、蛋白质等的比例,饮食做到科学、平衡。③少食多餐,一天不少于三餐、一餐不多于100克是比较合适的吃法。④多食高纤维食物,利于血糖的下降和大便的通畅。⑤清淡饮食,不吃糖,少吃盐。⑥少喝酒。

  许多糖尿病患者到处寻医问药,殊不知在日常食品中就有不少降糖"良药".现选介如下:

  山药 有健脾养胃、固精补肺之功效,用于治疗咳嗽、泄泻、虚劳、滑精、糖尿病等。以黄芪30克煎汤300毫升,去渣,加入山药粉60克,拌煮成粥状,日服2次,对轻症糖尿病有一定疗效。

  苦瓜 含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。中医认为它有清暑解热、明目解毒之功效。用于糖尿病患者的食疗,每次50~100克,每日2~3次。也可用苦瓜制成干粉剂,每于饭前服10克,日服3次,一年后可见良效。

  洋葱 洋葱有温中、下气、消谷等功效,能提高血中胰岛素浓度而降低血糖,还有改善微血管病变及降低血清脂质的作用。洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食,有降血糖作用。每日250克,烹炒后随饭食用,对糖尿病并发动脉硬化尤为适宜。

  南瓜 含有大量的果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能。常食南瓜不仅可降血糖,而且能减肥,这与其所含纤维素能改善糖代谢有关。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早晚各吃250克煮熟的南瓜,有可靠的稳定血糖作用。

  麦芽 麦芽降低血糖作用比较持久。可制成粉剂,每服10克,每日3次,或每日30克,煎服。


标签: 饮食

抱歉,评论功能暂时关闭!