老年人的补钙饮食

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  我们每个人在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。老年人很容易产生骨质疏松等疾病,因此,需要补充钙质来预防骨质疏松。那么,老年人吃什么饮食可以补充钙质呢?老年人预防骨质疏松,在日常膳食中应该增加一些易被人体吸收且含钙量高的食品,如牛奶、酸奶、老豆腐、连骨食用的小鱼小虾和虾皮、芝麻酱、贝类、深绿色蔬菜等。

  很多人都觉得喝骨头汤可以补钙,其实不然,骨头汤的含钙量并没有人们想象的那么高。研究发现,每100毫升骨头汤只含有2~5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/10。而且不管骨头的用量有多少,炖的时间有多长,加多少醋,都不能明显增加骨头汤的含钙量。除了补钙,还要摄取维生素D,帮助身体有效地吸收钙质。可以选择维生素D含量高的食物,如动物的肝、奶和蛋类,特别是鱼肝油。另一种天然的维生素D来源是通过晒太阳获得。老年人应尽量多在户外晒太阳,上午9~10时,下午4~5时,是最好的晒太阳时间。

  总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。有骨质疏松的老年人在日常生活中要多吃一些含钙量多的饮食哦。这样对预防骨质疏松有很好的效果。


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