门外雪后初晴的阳光刺眼而冰冷但照在何雨柱年轻而坚定的脸庞上却仿佛镀上了一层金色的光辉。
他牵着妹妹迎着寒风迈着沉稳而有力的步伐朝着胡同外朝着他奋斗了三年、承载着他和妹妹未来希望的鸿宾楼头也不回地走去! 身后易中海站在冰冷破败的屋子里望着兄妹俩消失在阳光里的背影脸色阴沉得可怕。
他精心编织的网被这个他视为“傻小子”的学徒用清晰的现状(积蓄、学徒工钱、手艺积累)、明确的未来规划(川菜进阶、融合家传)和守护妹妹的决心撕得粉碎! 他眼神深处第一次掠过了对这个“傻柱”的深深忌惮和…冰冷的算计。
这个何雨柱似乎变得不一样了… 寒风凛冽卷起地上尚未化尽的积雪如同冰冷的沙粒般抽打在脸上。
雪后初晴的四九城阳光虽然明亮却吝啬地不肯施舍半分暖意空气中弥漫着一种干冷的肃杀感。
何雨柱紧紧牵着妹妹何雨水冰凉的小手深一脚浅一脚地走在南锣鼓巷通往正阳门外大街的青石板路上。
雨水的小脸冻得通红鼻子吸溜着单薄的破棉鞋踩在积雪上发出“咯吱咯吱”的轻响。
她努力迈着小短腿跟上哥哥的步伐乌溜溜的大眼睛里还残留着刚才的泪痕但更多的是一种全然的依赖和信任。
只要哥哥在身边去哪里都不怕。
何雨柱挺直着脊梁身上那件洗得发白、打着补丁却浆洗得干干净净的鸿宾楼学徒深蓝色短褂在寒风中猎猎作响。
这身衣服是他这三年在烟熏火燎的后厨里一刀一勺挣来的身份象征也是他此刻安身立命、守护妹妹的唯一铠甲! 脑海中易中海那张伪善、算计、最终被撕破后阴沉扭曲的脸孔如同跗骨之蛆挥之不去。
老东西的算盘打得噼啪响:辍学、寻父、借钱、掌控…环环相扣恶毒至极! 若非他何雨柱有着穿越者对剧情的熟悉和空间带来的底气再加上这三年学徒生涯磨砺出的坚韧和对妹妹的守护之心恐怕真会被他那副“悲天悯人”的面孔给忽悠瘸了! “呸!” 何雨柱忍不住在心里啐了一口。
易中海你等着!那笔“保管”的钱老子迟早连本带利讨回来!但现在最重要的是稳住脚跟活下去让雨水吃饱穿暖! 他下意识地握紧了妹妹的手感受到她掌心传来的微凉和依赖心中的信念更加坚定。
鸿宾楼就是他此刻唯一的战场!也是他改变命运、彻底摆脱四合院那群禽兽算计的起点! “哥鸿宾楼…远吗?” 雨水仰着小脸声音带着点喘。
“不远了雨水。
” 何雨柱低头给妹妹一个温暖的笑容指了指前方熙攘的街口“拐过那个弯再走一会儿就到了。
到了那儿哥给你弄热乎水喝后厨暖和着呢!” “嗯!” 雨水用力点头小脸上露出期待。
转过街角正阳门外大街的喧嚣扑面而来。
人力车夫吆喝着穿梭裹着厚棉袄的行人步履匆匆路两旁各种铺子已经卸下了门板早点摊子冒着腾腾热气食物的香气在冰冷的空气中顽强地弥漫着。
这一切都让缩在哥哥身后的雨水好奇地瞪大了眼睛。
又走了约莫一炷香的功夫一座古色古香、气派不凡的二层酒楼出现在街边。
飞檐斗拱朱漆大门门前两根粗大的红漆柱子。
一块黑底金字的巨大招牌高悬门楣——“鸿宾楼”!三个大字遒劲有力在冬日阳光下熠熠生辉。
门口穿着干净利落短褂的跑堂伙计正热情地招呼着早到的客人后厨方向隐约传来锅勺碰撞的铿锵声和食材下锅的“滋啦”声混合着诱人的饭菜香气构成了一曲充满烟火气的市井交响。
这里就是何雨柱奋斗了三年的地方。
他停下脚步深深吸了一口气。
空气中熟悉的油烟味、香料味、还有一丝若有若无的川椒辛香瞬间驱散了身上的寒意也让他纷乱的心绪迅速沉淀下来。
这里才是他的根基! 他低头仔细地帮雨水整理了一下被风吹乱的头发和衣领温声道:“雨水到了。
待会儿跟紧哥别乱跑。
后厨人多有点乱也有点吵别怕啊?” “嗯!雨水不怕!雨水跟着哥!” 雨水紧紧抓住哥哥的手小脸上写满了认真。
何雨柱牵起妹妹不再犹豫迈步走向鸿宾楼的后门。
前厅是食客的世界后厨才是他们这些学徒伙计的天地。
后门开在一条相对僻静的窄巷里门口堆着些等待处理的菜筐和杂物。
推开厚重的、带着油渍的木门一股更加浓郁、复杂、滚烫的气息瞬间将兄妹俩包裹!巨大的喧嚣声浪扑面而来! 眼前是一个极其忙碌、热气腾腾的世界! 几十口大小不一的炉灶如同咆哮的怪兽喷吐着熊熊火焰映照着忙碌的人影。
掌勺的大师傅们挥舞着沉重的炒勺手臂肌肉贲张锅里的菜肴在猛火下翻滚跳跃发出诱人的声响和香气。
切配墩子前刀光闪烁“笃笃笃”的切菜声密集如雨点。
打荷的学徒穿梭如织递盘子、传菜、清理灶台动作麻利。
烧火的伙计汗流浃背奋力地往炉膛里添着煤块。
蒸汽、油烟、火光、汗水、吆喝声、锅铲碰撞声…交织成一幅充满力量与生机的后厨众生相。
何雨柱的到来并没有引起太大的波澜。
忙碌的后厨时间就是金钱没人有空闲过多关注一个迟到了小半天的学徒即使他手里还牵着个小丫头。
但有一道目光却如同实质般穿透了喧嚣落在了何雨柱身上。
后厨深处靠近主灶的位置一个身材不高但异常敦实、穿着整洁白色厨师服、腰间系着油亮围裙的中年汉子正背着手面色沉静地看着这边。
他约莫四十多岁脸庞方正目光炯炯有神带着一种不怒自威的气势。
正是鸿宾楼后厨的掌灶大师傅之一也是何雨柱的授业师傅——李存义以一手精湛的川菜闻名。
何雨柱心中一紧连忙拉着雨水快步走了过去恭恭敬敬地躬身行礼:“师傅!” 喜欢四合院:守护何雨水何雨柱逆袭请大家收藏:()四合院:守护何雨水何雨柱逆袭20小说网更新速度全网最快。
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