经过一番交谈李潇和米雅了解到这位老板因健康原因与家人关系不睦最终不得不选择抛弃自己心爱的事业。
看到李潇和米雅如此年轻充满活力的模样他的心中有些动摇。
“我不是想轻易放弃但我的确感到无能为力。
”老板感叹道“这个地方已经经营了三十年记得刚开张的时候客流如潮后来却因为外面竞争越来越激烈生意一天天不好做”他的语气透出轻微的无奈。
“我相信我们会有新的改变!许多美好的事物都在成长金钱并不是一切。
”李潇继续编织着自己的理想“我们有计划、有思路可以重新将这里焕发生机。
” 老板看着李潇和米雅的决心脸上露出一丝犹豫与无法释怀的神情似乎在心中权衡着。
他问道:“你们有什么计划?” 米雅抓住这个机会认真道:“我们希望为这儿的菜品注入新的元素结合当下的潮流与时尚。
坚持高质量的食材重视用餐体验或许能吸引到更多的客户并非只是凭依流量。
” 眼见两人精力充沛直率自信老板终于稍微被说动却仍旧犹豫:“可是这需要时间一旦购入餐厅前期需要一大笔资金投入许多地方都需要重新装修而我这把老骨头是否能等得起时代的变迁?” 米雅觉得有必要让老板看到他们的诚意连忙说道:“我们愿意承担运营的风险无论结果如何我们会倾尽全力去做至少我们会负责不会让您失望。
” 经过几番激烈的思想斗争老板还是被两人的热情与执着所打动决定将餐厅的店面转让给他们并给予了他们十分友好的价格。
最终经过一番细致的磋商交易达成李潇和米雅将这家老餐厅纳入囊中。
“米雅我们真的是带着一种使命感接下来的日子将会是全新的挑战。
”李潇站在新餐厅门口心中满怀激动和不安。
“确实我们有了全新的机遇这意味着我们将有能力扩展和滋长我们的事业。
”米雅一脸坚定望着这座蕴藏着厚重历史的餐厅心中期待着未来的重现。
接下来的日子两人一边忙着万端事宜一边调侃着刚获得的新身份几乎连吃饭的时间都得抽空来。
米雅不禁笑言:“或许我们就得成为这条巷子里的‘夜宵餐厅保持热络才能赢得顾客。
” 李潇点点头嘴角带着笑容光辉中闪烁着对美好未来的憧憬。
随着新餐厅的成功收购米雅和李潇的生活节奏变得更加紧张和充实。
两人几乎是日夜泡在厨房和餐厅的后厨打磨每一道菜品评估每一项服务流程。
这样的投入逐渐让他们的默契愈加深厚。
“这道虾饺需要再改良一下口感仍然有些偏硬。
”米雅在试菜时轻轻一咬皱起了~眉头。
李潇拿过虾饺斟酌片刻觉得确实不够滑嫩随即开始思考改善的方法:“我们可以增加牛奶和鸡蛋的比例这样能让饺子皮更为柔软。
” “我觉得不错正好可以通过这样的食材配比增加饺子的新鲜口感。
”米雅眼中闪动着光芒心中对新-菜单愈加期待。
两人开始重点训练厨房工作人员希望每位厨师都能掌握新的技术保持统一的口味和理念。
为了确保培训效果米雅不仅亲自教授同时还整理出详细的操作手册。
在一周后他们迎来了新餐厅的首个试营业日。
米雅和李潇的脸上写满了紧张与期待餐厅外的招牌灯闪烁着温暖的光芒柔和的灯光透过落地窗洒在路面这里不仅仅是一家普通的餐厅而是他们的希望与梦想。
“你觉得今晚会有很多顾客吗?”李潇有些忐忑地看着缓慢增多的人群。
“相信我随着宣传的铺开顾客会慢慢增加的。
”米雅满怀信心嘴角勾起一抹微笑伸手轻轻捋了捋头发将那份紧张感掩藏在了心底。
餐厅内部以简约而富有温暖的装修风格为主木质的桌椅散发出淡淡的清香墙上挂着几幅精致的美食摄影作品营造出轻松愉快的就餐氛围。
终于随着时间的推移顾客陆续入座餐厅的气氛逐渐热络起来。
每个人都对这里的菜品充满好奇米雅与李潇在厨房忙得不可开交来回穿梭尽量满足每一位客人的需求。
“米雅桌子旁的那位顾客点了我们的招牌海鲜拼盘去看看吧。
”李潇提醒道眼神中流露着对新菜品的自信。
米雅听后立刻常着的笑容再次浮现在她脸上心中充满期待:“好的!我去跟顾客们打个招呼。
” 她走到客人所在的桌前准备了亲切的问候:“您好感谢您选择我们的餐厅!这是我们的招牌海鲜拼盘希望您喜欢!” 客人们纷纷向米雅道谢言语中透着赞许赞美的语气。
米雅轻松地和他们聊着讨论起菜品的口味和制作过程瞬间拉近了与顾客之间的距离。
在交流中顾客们感受到了米雅的热忱与亲切愈发乐意回头光顾。
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