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路边摊很一般他的美食馋哭全网第549章 差一分都不行

她勺子一挖送进嘴里—— 天呐! 鱼虾的清甜、烧鸭的醇香、油条的焦香、花生的脆口全在嘴里蹦跶一层叠着一层像有小乐队在舌头上开演奏会。

暖意顺着喉咙滑下去胃一下子被熨平了舒服得她想叹气。

一口下去她就知道这碗粥她认定了。

连吃三口才想起盘子里还有正主儿。

虾皇饺皮薄得跟纸似的底下粉红的虾仁一颤一颤好像下一秒就要自己跳出来扑进她嘴里。

一口咬开Q弹到爆鲜得人头皮发麻。

四只眨眼没影。

她咂咂嘴:“啧再来一盘就好了。

” 低头一看肠粉还没动。

她以前吃过的肠粉不是五星级酒店里装在银盘子里的就是路边摊油乎乎的说实在的没啥记忆点。

但这盘不一样。

白白的米皮裹着嫩黄的蛋、粉红的虾、青绿的菜叶像幅水墨小画光看就让人吞口水。

她夹了一筷子—— 滑!嫩!软! 米皮像云朵在舌尖化开虾仁弹牙鸡蛋绵密青菜脆生生地“咔”一声底下那层酱汁更是神来之笔——不抢戏不油腻就那么轻轻一裹把所有味道都托起来了。

她本来以为这盘得吃半天结果一口肠粉一勺粥一咬饺筷子就没停过。

等回过神碗盘空了连酱汁都舔干净了。

她盯着空盘纳闷了:“……这分量是不是骗人?看起来挺多怎么一眨眼就没了?” 她抬头看看别人桌上的差不多大小。

再摸摸肚子胀得圆滚滚。

可嘴巴还在闹——还想吃。

她脑子里突然蹦出那条新闻:永光大酒店那个富二代在这条街一口气干了七碗艇仔粥直接送急诊。

当时她还笑:“这也能吃出急性胃扩张?怕不是营销号乱写。

” 现在她信了。

一条街真能把人吃进医院。

旁边摊子飘来蒸饺的香、煎蚝烙的油腥、糖水的甜腻……她胃都快被勾成钩子了硬生生咬着牙扭回头。

她胃不行平时一口都得精打细算再吃下去真怕明天上热搜——《某高管夜闯美食街撑到翻白眼现场直播社死现场》。

她恋恋不舍地收了眼神。

可心里冒了个念头:要能请她家的师傅把这味道搬回家里…… 这个念头一冒出来就再也压不回去。

她起身走回刚才那摊前问店员:“老板在吗?我想跟他谈个事儿。

” 苗侃正蹲在后厨数葱一听抬头。

瞅见她他顿了一下。

不是因为这人长得多惊艳——虽然确实挺耐看。

是她身上那股劲儿干净安静像刚洗过的玻璃透亮但不扎眼。

面生没来过。

一上来就说“谈买卖”? 他拍拍手擦擦油冲她笑:“我就是老板。

啥买卖?” 顾照清也愣了下——这人长得不帅但有种说不上来的气场像深山老林里突然窜出来的一头豹子不吵不闹可你就是不敢小瞧。

不过她没多想。

饭都吃完了现在得谈正事了。

“能单独聊几句吗?” “行啊。

” 两人在食堂随便找了张没人坐的桌报了名字顾照清直奔主题:“我特爱吃你们那家粤味小店的云吞面和肠粉想买下菜谱。

” “十万一块。

”苗侃眼皮都没抬。

这人……是来碰瓷的? “你买菜谱干嘛?自己开馆子?” “不是。

”顾照清摇头“给我家厨子用的。

你放心我绝不外传协议上能写清楚。

” 苗侃心里啧了一声。

真有钱啊吃个面都想把配方打包带走。

他笑了一下:“不好意思不卖。

” 顾照清以为他嫌少立刻加码:“那二十万?” 苗侃没吭声。

她又加:“三十万。

” 还是没反应。

顾照清深吸一口气刚想往上堆苗侃却先开口了:“顾小姐真不是钱的事。

” 不是钱的事?那就是人有问题? 她一愣。

苗侃摆摆手:“云吞面、肠粉网上一搜一大把做法都写得明明白白。

” “可味道对不对真不在菜谱上。

” “是厨师的手劲、火候、心态差一分都不行。

” “就算我抄给你你家师傅照着做也复刻不出我店里那口味道。

” 顾照清愣住。

她以为他是防着她偷师原来是怕她白花钱? 她笑了:“我明白你的意思大师傅和普通厨子做的菜天差地别。

” “但我家王叔不是普通人——他在米其林三星干过八年自己还开过私房菜馆手艺经得起考。

” 苗侃听了也挺无奈。

他知道王叔厉害。

可问题不是王叔不够强。

是他家店里的味道压根不是靠“技术”做出来的——那是几十年在街口蹲着熬出来的魂。

可看顾照清眼神亮得像要抢宝他叹了口气: “行吧我抄给你你让王叔试试。

” 顾照清一懵。

她都准备好磨一天了怎么这就答应了? 她当然不推辞:“太谢谢了!” 苗侃顺手拿过餐巾纸铅笔一写云吞面的汤底比例、肠粉的米浆配比、蒸的时辰、酱油的勾兑法……写得清清楚楚连“蒜末要现炸、香油不能多滴”这种细节都没落下。

顾照清扫了两眼眼睛都亮了。

这哪是菜谱?这是藏宝图! 她爽快道:“开个价吧多少钱我都给。

” 她心里早盘好了——至少得五十万起跳。

结果苗侃说:“不要钱。

” “?”顾照清瞪大眼“不要钱?” “嗯。

”他点头“网上的菜谱都能搜到我这不过多写了几句心得值不了几个钱拿去用吧。

” 顾照清立刻摇头:“那不行你不怕我拿去乱用被人说是剽窃?” “你要是真拿了不给钱回头还说我坑你那我更亏。

” 苗侃被缠得没法只好报了账号。

下一秒手机震动。

【您尾号1234账户收到转账500000元】 苗侃:“……” 他盯着那串数字半天没动。

这钱收也不是不收也不是。

最后他默默点了确认。

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