我一户外博主怎么都叫我男妈妈第476章 夏日里的冷面

小水獭整个脑袋几乎都埋进了盘子里。

要不是况野反应快一下抓住了盘子怕是会被小水獭撞个人仰马翻。

【小猴子！吃它！】 在小水獭的招呼声中小猴子也凑到盘子边两颗毛茸茸的小脑袋一点一点的看上去很……想rua。

但况野没手。

不能让肉糊在烤盘上。

所以只能塞嘴里了。

即便烫得况野直皱眉头但烤肠口感弹嫩多汁实在没办法抵抗。

于是况野又忍着烫塞嘴里一个。

咀嚼的很优雅了但是直播间的所有人已经馋哭。

但况野的晚饭不可能结束得如此仓促他拿出了节目组贴心准备的生菜叶、蒜片、辣白菜和辣椒圈。

夹起一块五花肉和嫩鸡腿肉铺放在叶片中心。

“蒜片搞点。

” “辣白菜搞点……” “辣椒圈搞多点！” 况野对着屏幕碎碎念裹足了肉菜的生菜叶又被况野沾了些东北特色蘸料然后“啊哦”一口菜包肉一口入魂。

肉汁混着辣白菜的鲜辣、蒜香和辣椒圈的脆爽在口中翻腾口感不要太丰富！ 况野仅仅咀嚼了几下就将菜包肉吞咽下去然后再次拿起了生菜叶…… 一旁的小水獭和小蜂猴已看呆。

【你们人到底是喜欢吃草还是喜欢吃肉？】 【这种吃法看上去古怪的很但好像又很好吃耶？】 小水獭早就忘了刚才撩的要和况野“划清界限”的狠话嘴巴裹着一层油脂好奇地瞪大眼睛看着况野第二个菜包肉入口。

况野伸手摸了摸小水獭的脑袋： “看怎么搭配了。

” “只要食材搭配的好味道都不会太差。

” 小水獭似懂非懂眼前那一盘子肉才是正道又低头享用去了。

况野在烤盘上铺满了菜再次拿起节目组准备的冷面。

然后不动声色地从空间里掏出了冰块。

好在节目组用干冰保温这样也不会让人觉得古怪。

为什么冰块这么久了还没融化。

“半饱啊家人们得搞点主食次次。

” 况野学着之前刷到的美食博主说道然后撕开了荞麦冷面的包装。

那边锅里的水也已经沸腾荞麦面倒进沸水的瞬间白雾裹着麦香漫了上来。

况野又开始准备冷面的汤汁。

其实很简单将节目组的袋装汤汁倒入碗里然后用刀背对着冰块“哐哐”一顿砸砸成了冰沙状倒入了汤汁里。

况野对着镜头开始介绍起了汤汁： “冷面的的汤汁别看平平无奇但还是有点讲究的。

” “需要牛肉或者鸡胸肉冷水下锅加姜片、葱段、八角、香叶等大火煮开后撇去浮沫转小火煮半个小时再将肉捞出。

” “这个时候呢在汤里加一点盐、糖和生抽最关键的一点是等放凉以后再加点白醋我呢会再加一点雪碧增加下口感丰富程度。

” “夏天来这么一碗冰冰凉凉酸酸甜甜的冷面真绝了。

” 况野说完直播间的弹幕像是约定好似的： 【夹胸饼干：可以了再多真的就拿起手机要点外卖了。

】 【人参和醋不相逢：那饼干你定力可以啊我已经点了。

】 【睡到人间煮饭时：小人参你略输一筹我的外卖已经到了……】 【抠腚怒闻手：睡饭你也慢了我的外卖盒子都扔了。

】 不知道这一个个的为什么好胜心这么强。

况野笑道： “那我不行我还点不了外卖。

” 说罢眼睛一转： “我有直升机送的空投可以吗？” 众人：“……” 你这哪里不行？ 你可太行了…… 况野嘻嘻哈哈地拿起了那罐比脸还大的薄荷奶绿狠狠地喝了一大口得得瑟瑟却可可爱爱。

饭还没做完不能停。

况野紧接着拿起苹果、梨和番茄各削了薄片备用。

黄瓜切丝牛肉切片…… 节目组甚至还准备了一颗鸡蛋。

该有的灵魂配菜一样都没少。

况野乐呵呵地等面煮好放入冷水浸泡。

然后开始着手搞定溏心蛋。

“溏心蛋其实也有点子说法。

” 况野先将蛋放入冰水中冷却然后再放入锅中倒入冷水： “溏心蛋的关键是要把握好时间让蛋黄处于一种半凝固的流心状态。

” 等锅中的水沸腾后况野等了几分钟捞出放入了冰水中浸泡。

“快速降温紧实蛋白方便剥壳。

” 每一步都解释的详详细细。

等所有食材都准备齐全况野开始搭配冷面。

在碗中放入冷面倒入汤底加入碎冰。

透着一股子凉爽劲儿。

然后依次摆上黄瓜丝、番茄片、溏心蛋、辣白菜和牛肉片。

最后撒上节目组准备的白芝麻和香菜。

况野将辣酱全部倒进了面里。

不能吃辣的网友们盯着这一幕不自觉地往后缩了缩。

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