快穿系统之重生第584章 饕餮你这该死的吃货25万更求推荐票月票

董安一愣大小姐居然要把饕餮酒楼里面全部的字画都撤走这可怎么办？ 璇玑看着董安紧张的神情安慰道“你莫慌这些字画只是暂时收起来咱们做的是火锅这水一烧开会产生很多雾气到时候这些字画估计都要受潮了放在这里着实不妥。

” “可是那咱们要在雅间装点点儿什么？如果什么都没有的话实在是不好看呢！” 璇玑觉得这是个问题纸张肯定不行金属也不可以木质摆件更不成还真有点难住她了。

方宝儿则一脸不以为意的说道“想那么多干嘛？你们倒不嫌麻烦弄一些绿植放在这里不是挺好的吗若是还觉得不妥就在器皿上面下功夫回头找个画师画点儿好看的图案让送到烧盘子的地方或者雕筷子那里专门给咱们酒楼设计一套餐具不是更好吗！” 董安眼前一亮刚才他还有点儿看不上这个小姑娘没想到对方确实有点儿本事。

“大小姐我这就去安排！” 璇玑一把拽住董安“别慌我们这还没逛完呢你先把这些都记下来回头一件事儿一件事儿的安排咱们继续。

” 董安连忙又把他们带上了三楼跟璇玑解释道“大小姐这三楼可是有讲究的总共就两间屋子一间是为文人雅士准备的另一间则是给达官贵人准备的。

” 璇玑简单的打量了这两间房的布置突然想到了一个问题“宝儿咱们这儿专干火锅店好像不行吧如果真的有什么文人雅士达官贵人你觉得合适吗？” “而且谁会顿顿吃火锅啊吃多了还不上火？” “那就配上烤鱼怎么样？” 璇玑一听竖起了耳朵“快说说？” “这一楼大厅咱们就弄成自助似的小料自助按人头收费而食材呢咱就把蔬菜穿成串儿土豆、白菜、地瓜、肉丸子、素丸子、鸡蛋……然后咱们数签子数呗。

” “那个……” “董叔你有什么话就直说这儿都没有外人。

” “大小姐是这样的如果是按照方总管说的这种方式万一客人偷偷把签子藏起来怎么办？” “这个也不难到时候派一个小厮或者是服务人员站在一旁若是有客人想点餐服务人员就拿着食篮客人想吃什么他就拿什么然后计数例如一个客人拿了十串坐在五号桌那也就是五号桌计数为十到时候不就依然用签子数来作为收费方式了么。

” “而二楼的雅间嘛那就更好办了他们都是按盘子收费的例如点一份蔬菜拼盘等那咱们就给它上一盘子蔬菜一盘羊肉一盘肉丸……到时候再计算总价钱而且雅间儿的咱们还可以摆盘漂亮一点。

而且雅间一定要用小铜锅一人一个锅想要什么汤底都好说有人喜欢红油的有人喜欢猪骨的有人喜欢酸辣的有人喜欢菌汤的再加上番茄的唉！如果……有咖喱的就更好了。

” “若是说火锅比较单调的话还可以做烤鱼、石锅鱼、酸菜鱼……我估计就靠这俩菜支撑一个冬天没问题等后期咱们想办法把周围的店铺买下来再做点儿别的夏天来个大排档什么的烧烤、炸鸡加啤酒想想就流口水！” “啧啧啧！宝儿你快别说了小妹都红眼睛了！” “哈哈你可要hold住啊！” 璇玑白了方宝儿一眼“注意措词别太招摇！” “董叔咱隔壁是家什么店？” “大小姐您是不是不记得了？隔壁也是咱家的店铺是做糕点的只不过生意不是太好主要是你爱吃大老爷一直不舍得关了它。

” 璇玑眼睛一亮真是想什么来什么“我想在隔壁弄一家饮品店到时候你做蛋糕我出饮品再配上这家酒楼估计差不多了。

” 池金鳞好奇“没有添加剂、香精、珍珠、冰块、气泡还能做出什么好喝的饮料来？” “白痴有那么多鲜花茶还可以做奶茶水果茶没有添加剂不是更好可以按照时令把那些水果都做成果酱到时候吃的时候舀一勺子用沸水一冲算算成本其实也没多少钱。

倒是有一点儿我还拿不准的就是这个东西用什么盛装啊！宝儿你有没有什么好办法？” 方宝儿眼神闪烁在璇玑耳边小声说道。

“不行！”璇玑立马否决道“你说的东西我也有肯定不可以咱们再想别的方法吧否则太招摇了。

” 董安插了一句嘴“大小姐你们是不是想找杯子啊？” “差不多吧我想找一种成本比较低的密封性很好又能让人带走的杯子。

” “那个您觉得竹筒怎么样？比瓷器要便宜一些还比较轻。

” “好是好可是竹筒有味道它会干扰茶本身的味道。

” 方宝儿也觉得这件事比较棘手在这种落后的朝代根本没有什么密封性比较好的措施“要不就还是用陶罐儿到时候咱们设计好杯子的大小与薄厚和烧制陶罐的人商量商量让他们制成模子专供咱们店里面。

” 璇玑点点头对着董安说道“这一项也加在日程里。

” 董安恭敬的回复道“好的大小姐！” 池金鳞迟疑道“那个你们这是要大兴土木的节奏啊会不会有点儿太张扬了我建议还是先这样比较好一点点来别一下子搞那么多人就两只手宝儿也不可能掰成八个人用啊！” “呵呵这你就错了火锅和烤鱼主要的点是在用料上只要是我自己熬制的料剩下的都由厨师们自己去上只要找一些学徒就可以了洗个菜摆个盘儿再浇上我的料这不就可以了吗？需要多难？又不是做咱们中华八大菜系。

” “这不是又省时又省力咱们只等着收钱就好了吗！” “对呀基本上没你什么事儿你只要考虑明年的科考就行。

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