吃苦瓜能减肥吗-苦瓜怎么吃减肥的方法
苦瓜的功效与作用
苦瓜别名凉瓜。含丰富的维生素C、铁、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A、B族维生素及果胶、苦瓜甙和多种氨基酸，具有降血糖和抗癌功能。青苦瓜味苦、性寒，祛暑解热、明目清心;熟苦瓜味甘、性平，养血滋肝、益脾补肾。
吃苦瓜真的能减肥吗
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”;它还能滋润、白皙皮肤，是美容瘦身的首选。
孕妇可以吃苦瓜,但要注意少量食用,不可多食.
苦瓜怎么吃减肥-食材搭配宜忌
山药+苦瓜 苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效，一起食用可增强减肥排毒效果。
茄子+苦瓜 苦瓜清心明目，茄子去痛活血。二者搭配，是心血管患者的最佳饮食搭配。
青椒+苦瓜 青椒富含维生素C，与苦瓜组合，是理想的健美、抗衰老菜肴。
沙丁鱼+苦瓜 沙丁鱼与苦瓜一起吃，很容易引起过敏，为健康着想，最好分开来吃。
药食搭配宜忌
苦瓜+山药+枸杞子：健脾补肾，调血糖。
人群食用宜忌
疮疖、急性痢疾患者：苦瓜有清热解毒作用。
癌症患者：苦瓜脂蛋白类成分有助于提高人体的抗癌能力。
糖尿病患者：苦瓜能够预防和改善糖尿病的并发症，具有降血糖、提高免疫力的作用。
脾胃虚寒、腹泻者：忌食青苦瓜。
食谱推荐:苦瓜排骨汤
原料：苦瓜、排骨各300克，枸杞子30克，红枣5枚，木耳少量，盐、鸡精各适量。
做法：
1.苦瓜剖开，去瓤，洗净，切块;排骨用沸水焯一下去血水;木耳泡发，洗净切块。红枣洗净，去核;枸杞子洗净。
2.苦瓜放锅底，排骨铺在苦瓜上，把木耳、红枣、枸杞子放入锅内。
3.加适量水，大火煮沸转小火，煮约40分钟，加盐、鸡精调味即可。
